Cada mazorca que madura en el Fundo Cristina es el reflejo vivo de la selva que la rodea. Unas son doradas y brillantes, otras rojizas y profundas, con formas que varían entre lo robusto y lo alargado, lo liso y lo rugoso. En esa diversidad se expresa la riqueza genética del cacao amazónico y la armonía que mantenemos con el bosque. Cada fruto nace del trabajo cuidadoso y respetuoso con la tierra, y lleva consigo la historia de una naturaleza que se cultiva sin prisa, con amor y equilibrio. Así, cada mazorca se transforma en la esencia que da vida y sabor a nuestros chocolates Pachinkao.

En nuestro fundo convivimos con diversas especies de abejas meliponas nativas de la Amazonía, como la Melipona eburnea, la Melipona illota y la Tetragonisca angustula, además de la abeja africana (Apis mellifera scutellata). Todas ellas cumplen un papel fundamental en la polinización de cultivos y la preservación de la biodiversidad local, fortaleciendo la sostenibilidad de nuestro ecosistema. En colaboración con el Parque Natural de Pucallpa, hemos implementado un programa de rescate, conservación y multiplicación de abejas nativas, logrando recuperar poblaciones amenazadas por la deforestación y el cambio ambiental. Este esfuerzo conjunto refleja nuestro compromiso con la protección de los ecosistemas amazónicos y la promoción de una apicultura y meliponicultura sostenibles.

En el Fundo Cristina, las raíces que sostienen el bosque son también las que dan vida a todo lo que cultivamos. Tahuari (Tabebuia serratifolia), sangre de grado (Croton lechleri), caoba (Swietenia macrophylla), capirona (Calycophyllum spruceanum) y shihuahuaco (Dipteryx micrantha) se alzan como guardianes del ecosistema, protegiendo el suelo, purificando el aire y ofreciendo refugio a innumerables especies. Cada árbol es una memoria viva del bosque amazónico, un testimonio de su fuerza y su equilibrio natural.